شاورما ديال الدار بطريقة ساهلة ومقادير بسيطة والأهم كتجي صحية وبنينة

من مطبخ سفيرة الطبخ ام انوار /المكونات المكونات 4 صدور دجاج كبيرة 4 ملعقة كبيرة زيت 1 بصلة متوسطة 2 ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون 3 ملعقة كبيرة زبادي 2 ملعقة كبيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة زعتر نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة كبيرة ملح مكونات الثومية ربع كوب نشا 1 كوب حليب نصف كوب ماء 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة ملح ليمون 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس نصف كوب زيت خبز الشاورما 1 ونصف ملعقة صغيرة ملح 3 كوب ماء 7 كوب دقيق مخلل خيار بطاطس مقلية الملاحظات ننقع الدجاج في التتبيلة على الاقل 4 ساعات.
طريقة التحضير: