قرص بلدي على حقو وطريقو بمكونات بسيطة واقتصادية كيخرج قطني وخفيف ومذاقو يا سلام
المقادير: للمرحلة الأولى 4 كؤوس دقيق مايعادل 400 غ+ 4 كؤوس ماء دافئ مايعادل 600 مل+ كأس ونص سكر مايعادل 225 غ+ 2 فانيلا+ ملعقتين ك خميرة الخبز
للمرحلة الثانية 6 كؤووس دقيق مايعادل 6 كؤوس+ 2 بيضات+ كأس زيت مايعادل 150 مل+ 4 ملاعق ك +نافع(ينسون) مطحون+ ملعقة ص ملح+ خميرة حلويات وزن 8 غ +بيض+ وقهوة سريعة الذوبان+ للدهن سمسم للتزيين.
طريقة التحضير :
1
2
3