بتي بان معمر بالجبن لذيذ و رطب بالصور
بتي بان معمر بالجبن لذيذ و رطب بالصور
كوب حليب دافئ ممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
3 اكواب و نصف دقيق
2 ملاعق كبيرةسكر
ملعقة كبيرة خمير فورية للخبز
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
ملح
2 ملاعق كبيرة زبدة بحرارة الغرفة
1
2
3
للدهن بيضة ممزوجة مع ملعقة حليب و قطرات من الزيت
الطريقة
نمزج النواشف و نضيف الزبدة و الحليب شوي شوي للحصول على عجينة لينة و رطبة لكن ما بتلزق بالايد
تعجن جيدا
و تترك تختمر 45 د
و المراحل اتمنى تكون واضحة بالصور
تترك تختمر بعد التشكيل ربع ساعة و تدهن و ترسل للفرن
و صحتين و الف هنا
