العجين 200g دقيق القمح الصلب 400g دقيق متعدد الاستعمالات ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية ملعقة صغيرة ملح ملعقكة كبيرة عسل الحشو 2 بصل 2 فلفل حلو 1جزرة 3 قطع جبن مثلت ربع كأس زيت 50ml لحم مفروم الكمية حسب الرغبة انا استعملت 300g توابل ملح ,زنجبيل,كركم,فلفل اسود,بابركا ملعقة كبيرة من الطماطم المركزة.
طريقة التحضير :
1
2
3