ميني بطبوط بالكفتة والخضر لذيذ بالصور
ميني بطبوط بالكفتة والخضر لذيذ بالصور
1
2
3
مقادير ميني بطبوط بالكفتة والخضر
كفتة
فلفلة حلوة
خيزو
كورجيت
مطيشة
بصلة
خس
زيتون أسود
ملح
طريقة تحضير ميني بطبوط بالكفتة والخضر
هنا درت الكفتة مع البصلة و شوية الملح حتى تشحرو شوية
ضفت الفلفلة حلوة حمراء
من بعد ضفت خيزو و الكورجيت
و خليتهم تشحرو مزيان و نقصت العافية وخليتهم يطيبو حيث كيطلقو الماء و كيطيبو فيه حتى يتشحو
من بعد دزت العجينة درت عجينة البطبوط عادية نفس الكمية فينو و فورص عجنتها مزيان وخليتها رتاحت شوية وطلقتها بالدلاك و قطعتها دوائر صغيرة
غطيتهم و خليتهم يرتاحو شوية
و بديت كانطيب
هاهوما ملي طابو
عمرتهم بالحشوة ديال الكفتة و زينتهم بالخس و مطيشة و الزيتون اسود و شوية البصلة
وهاهو ميني بطبوط بالكفتة والخضر واجد
بالصحة والراحة