كيكة الكاكاو خفيفة وسهلة بالصور
كيكة الكاكاو خفيفة وسهلة بالصور
1
2
3
لمقادير:
ملعقة كبيرة سكر
120ملل زيت
ملعقة كبيرة زبدة طرية
قليل من الملح
3 بيضات + فانيليا
2 ملاعق كبيرة كاكاو
ملعقة كبيرة خميرة الحلوى
علبة صغيرة عبوة 110غ ياغورت مسوس
175غ دقيق
الطريقة:
يخفق السكر مع الزيت والزبدة جيداً حتى يصبح الخليط مثل الكريمة ، يضاف البيض مع الملح والفانيليا بالتدريج مع أستمرار الخفق بالمضرب الكهربائى ، يوضع الدقيق المنخول مع الخميرة والكاكاو دفعة واحدة وعلبة الزبادى ويخفق الخليط جيداً يوضع فى طاجين مغطى بورق الزبدة ثم فى الفرن حتى ينضج وبعد أن يبرد يغطى بالشكولاتة المذابة فى قليل من الكريمة أو القشدة ( للحصول على شكل متناسق يقطع الكيك قبل تغطيتة بالشكولاتة السائلة )
