من مطبخ امينة المراكشية / المقادير:
500 غرام دقيق – 5 أكواب
150 غرام دقيق الفينو – السميد الناعم جدا – 1,5 كوب
2 ملاعق كبيرة حليب مجفف
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة نافع
1 ملعقة كبيرة زنجلان
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
1 ملعقة كبيرة زبدة.
طريقة التحضير:
1
2
3