شهيوات عيد الأضحى:اللحم مشوي بطريقة سريعة وساهلة كيجي روعة فالمذاق
من مطبخ سفيرة الطبخ ام نزار
المكونات :
المكونات
قطع لحم / ريش او شرائح
ملح وفلفل اسود
القليل من الزيت
بصل ومطيبات
ملح وفلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة عسل او سكر
مكونات البرغل
بصلة صغيرة
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة سمن
1 فلفل رومي
1 طماطم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كمون
2 و نصف كوب برغل خشن
2 و نصف كوب ماء مغلي
طريقة التحضبر:
1
2
3