هذه الأطعمة تساعد على تقوية الذاكرة

هذه الأطعمة تساعد على تقوية الذاكرة
تتأثر وظائف المخ مثل جميع وظائف الجسم الحيوية بنوعية الغذاء الذي نتناوله ونمط الحياة الذي نمارسه، فكلما حافظنا على نمط حياة ونظام غذائي صحي، ساعد هذا على الحفاظ على صحة وظائف العقل الحيوية ومن أهمها الذاكرة، إليكِ قائمة تشتمل على أهم الأطعمة التي ثبت أنها غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة للمحافظة على الذاكرة وتقويتها، سواء لكِ أو ﻷطفالك.

1- المكسرات: لاحتوائها على فيتامين E، والذي يساعد على الحفاظ على الخلايا العصبية.

2- الأسماك: السلمون والتونة والماكريل كلها أسماك غنية بالأوميجا 3، والذي يساعد على زيادة نشاط المخ.

3- الخضروات: مثل السبانخ والبروكلي، فعلى سبيل المثال نصف كوب من السبانخ المطبوخة يحتوي على 25% من احتياجك اليومي من فيتامين E، كما أنها تحتوي على حمض الفوليك، والذي يخفض من مستويات الأحماض الأمينية في الدم، التي تؤدي إلى موت الخلايا العصبية ما يعمل على ضعف الذاكرة.

4- الأفوكادو: وهو مصدر غني لفيتامينات E وC ومضادات الأكسدة، ما قد يساعد في الوقاية من الإصابة بمرض الألزهايمر.

5- بذور عباد الشمس (اللب السوري): من المصادر الغنية بفيتامين E يمكنك الاستمتاع بتناوله كتسالي، أو حتى تقشيره ونثره على طبق السلطة.

6- زبدة الفول السوداني: والفول السوداني أيضًا يحتويان على فيتامين E.

7- التوت والفراولة و الكرز: هذه الفواكه اللذيذة والمحببة للكثيرين أثبتت الأبحاث الحديثة احتوائها على عناصر تساعد على الوقاية من أمراض الذاكرة المتعلقة بالتقدم في العمر.

8- الشاي الأخضر: وينصح بتناول كوب منه على الأقل يوميًا.