فطائر مورقة وهشيشة فالفران بمكونات اقتصادية حضريها وفكل وقت تمتعي بها
المقادير
500 غ دقيق ابيض
280 مل مايعادل كأسين غير مملوئين حليب بارد
50 غ زبدة تقريبا ملعقتين
ملعقة ص ملح
60 غ أو اقل من نص كاس سكر
ملعقة ص خميرة الخبز
250 غ زبدة توريق
مقادير كريمة الحامض
300 مل حليب
ملعقتين ك مملوئتين جيدا بالنشا
قشرة حامضة
نص كاس عصير حامض
ملعقتين زبدة
فانيلا
50 غ سكر أو ثلث كأس
صفار بيضتين او بيضة كاملة
طريقة التحضير:
1
2
3