السردين معمر ومحمر فالفران بطريقة جديدة تاكلو صبيعاتكم موراه
المكونات : كيلو سمك السردين + ربع كأس زيت الزيتون +عصير حامضة واحدة +التوابل : كركم – كمون – فلفل أسود -فلفل أحمر – زنجبيل +ملح + قزبر حبوب مطحون+ 3 ملاعق كبيرة قزبرة + معدنوس+ حبة بطاطس محكوكة +حبة بصل محكوكة +فصوص ثوم مفرومة +القليل من دقيق القمح (الفينو).
طريقة التحضير :
1
2
3