مربى الشمندر الاحمر” الباربا” لذيذ بزاف

المقادير

كيلو باربا
_500غ سنيدة
_2حامضات
_زلافة صغيرة ديل الفريز مقطع

الطريقة

تقشر الباربا وتغسل وتحك في حكاكة وتضاف اليها سنيدة وقشور 2 حامضات محكوكين والفريز.ويطهى على نار مهيلة حتى نحصل عللا مربى خاتر’ويضاف اليه عصير 2 حامضات قبل اطفاء النار ب5 دقايق
ويقدم بالصحة والررراااااااحة لتزيين الحلويات او تناول وجبة الفطور