رايب من كوزينتي

رايب من كوزينتي
المقادير
رابع نيدو+1 لتر ماء بارد+1 لتر ماء مغلي+1 دانون فاني+1 فاني+9 م ك سنيدة
الطريقة
في
ايناء نديرو 1 لتر ماء بارد +1 دانون فاني+ 1 فاني+9 م ك سنيدة + رابع
نيدو+ نخلطو مزيان و نضيفوليه 1 لتر ماء مغلي نضعه في قنينة  تاع  2 لتر و
نصف ناخد  سطل ندير فيه ماء سخون و نضعه فيه قنينة كلما برد الماء نغيروه
حتى يعقاد منبعد نحركوه و ندير فيه النسمة لبغيتوو نديروه في الثلاجة حتى
يبرد