كرات البطاطس المشوية و المقرمشة مع الجبن

كرات البطاطس المشوية و المقرمشة مع الجبن
المقادير
8 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة و مقشرة. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب حليب. 1 / 2 ملعقة شاي بودرة البصل. 1 / 4 كوب من الزبدة الذائبة. الجبن الأمريكي أو جبنة التشيدر. 1 كوب رقائق الكورن فليكس المفتت.
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن:
قومي بهرس حبة البطاطس و اخلطي البطاطس المهروسة الساخنة مع الملح و الحليب و البصل ، و 1 / 4 كوب من الزبدة جيدا حتى تتجانس. اتركيها تبرد حتى تتماسك مع بعضها. قطعي الجبن إلى مكعبات بطول 2.5سم . الآن عليك تشكيل كرات البطاطس بحيث تأخذين كل مكعب من الجبنة و تشكلين حوله كرة البطاطس. غطي كرات البطاطس بفتات الكورن فليكس.