طريقة رائعة ولذيذة لتحضير فقاص بحبات الشكلاط و البرتقال
المقادير :
1
2
3
- 1 كوب زبدة
- 1 كوب سكر
- 1 بيضة
- فانيلا
- كوبين و نصف دقيق أبيض
- قشر البرتقال
- رشة ملح
- رقائق الشوكلاطة
طريقة التحضير :
في وعاء كبير نخلط الزبدة مع السكر حتى يمتزجوا جيدا، نضيف البيض و الفانيلا.
نشكل العجين إلى مستطيلات طويلة و سميكة ثم نتركها لليلة كاملة في الثلاجة، بسكين حاد نقطع المستطيلات إلى شرائح متساوية.
نضع البسكويت فوق صينية الفرن و نخبزها لمدة 15 دقيق.