لالة مولاتي تقدم لكم كرواصة بحشوة البيتزا رائعة

لالة مولاتي تقدم لكم كرواصة بحشوة البيتزا رائعة

مقادير الكرواصة بحشوة البيتزا

نعمل عجين 10 دقائق:

• 2 كيسان دقيق 
• 2 ملاعق كبيرة حليب غبرة 
• 1 ملعقة كبيرة خميرة معجونة 
• معلقة صغيرة ملح 
• 2 كيسان ماء دافئ
  

  طريقة تحضير الكرواصة بحشوة البيتزا بالصور

  نخلط الحليب والخميرة والملح بنصف كمية الماء الدافئ ونخلط ثم نضيف النصف الآخر

وتكون العجينة سائلة نتركها تخمر 10min

بعد 10 min نزيد 3 كيسان دقيق أو أكتر حسب الخليط ونعجن جيدا ونتركه 10 min أخرى

بعد 10 دقائق
نأخذ علبة الطون + الزيتون مقطع+ معلقة مطيشة حك + 2فرماج

لانشون مفروم

نخلط الكل جيدا نأخد القليل من العجين نبسطه بالدلاك على شكل دائري

نقطعو العجين مثلثاث
ندهنها بالكتشوب

نضع الحشوة في الجوانب

تم نلفها حتى نحصل على شكل هلالي

بعدما تخمر قليلا نذهنها بأصفر البيض ونزينها بالزنجلان و ندخلها لفرن

هاهي الكرواصة بحشوة البيتزا واجدة