كيفية تحضير قشر البرتقال معسل
كيفية تحضير قشر البرتقال معسل
1
2
3
المقادير:
- قشور برتقال ممكن تعملي بقشور الليمون ايضا
- سكر وماء
طريقة التحضير:
تقشر البرتقال
ثم تقطع القشور بهذا الشكل طول ا ي شرائح طويلة
حاولي تنزعين القشرة البيضاء من الصفراء لوكا نت خشنة لانها تكون مرة
ثم تسلق في الماء و كل مرة تغير الماء مثلا 3مرات , وتصفي القشور
كاس سكروكاس ماء وضعيهم مع القشور وتركيهم حتى تعقد العسل اي تقريبا مربى اي تتدخل العسل لقشور
صفيها من العسل ,وهذي الشربات اتستعمليها لكيك كمعطر وممكن تجمديها في مربع الفريزر