طريقة سهلة لتحضير كيك مالح معمر بالكفتة

طريقة سهلة لتحضير كيك مالح معمر بالكفتة

المقادير:

مكونات العجين:

• 500 غ من الطحين
• 1 م ك خمارة خبز
• السكر 1 م ص
• قرصة ملح
• 1 بيضة
• زيت الزيتون
• 3 ملاعق كبيرة
• مزيج الحليب / الماء الدافئ

الحشو:

ضعي في وعاء بالترتيب

• زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة
• 1 بصلة كبيرة، مفرومة
• 2 فصوص من الثوم
• 300 غرام من اللحم المفروم
• 100 غرام من الفطر
• 100 غ من الزيتون مقطع إلى شرائح صغيرة
• ملح / فلفل / وإضافة واحدة البيض

طريقة تحضير :
في المول تاع المسكوتة دهنيه بالزيت ديري نصف العجينة ثم
. ديري الحشو وزيدي غطيه ببقية العجينة
خليها تطيب في فرن ساخن 200 درجة 20 إلى 30 دقيقة

بالصحة و الراحة