تحضير الرغايف معسلين كيجيو لذااااذ ومقرمشين
مقادير:
1
2
3
- كيلو دقيق
- بيضة
- خمارة ديال الزهرأو الما الزهر في حالة إيلا معندكش
- شوية ملح
- خمارة حمرا
- معلقة كبيرة نافع مطحون
- شوية زعفران
طريقة تحضير:
نعجنو الخليط بالما دافي بحال العجينة ديال المسمن نعملوهوم كويرات صغار بحال المشماشة ثم نورقوهم ونطويوهوم بحال المسمنة هما تيكونو صغار تنقليوهوم وتنطفيوهوم فالعسل ونزينوهم بالزنجلان.
بالصحة والراحة