تحضيرالكريب بالبنان والعسل مذاق رائع
1
2
3
مقادير الكريب :
- 2 كيسان من الدقيق
- كأس من الحليب
- كأس ماء
- 2 بيضات
- ملعقة من السكر سنيدة
- فاني
- عسل النحل
- وحبات موز طبعا
طريقة الكريب بالبنان والعسل :
- نخلط المقادير السابقة جيدا بالخلاط الكهربائي
- حتى نحصل على خليط متجانس
- ونترك الخليط مدة نصف ساعة
- كريب بالموز والعسل
- الآن نقوم بدهن المقلاة بملعقة زيت
- ونسكب مغرفة من الخليط ونحركها بسرعة
- لازم تكون رقيقة جدا
- من بعد ملي تحمّر الحافة ديال الكرصة
- نقلبها على الجهة الثانية ونخليها تتحمر
- ونستمر بنفس الطريقة حتى ينفذ الخليط
الحشوة:
- بالنسبة للحشوة نأخد الموز مقطع إلى قطع صغيرة عليه ملعقة من العسل
- ونحشي به الكريب وممكن ندخلف للفرن شوية
- وفي الأخير نزيّن الكريب ديالنا نزينه بالشكلاته ذايبة