طريقة تحضير البطاطس المتبلة كتجي رائعة

طريقة تحضير  البطاطس المتبلة كتجي رائعة

المقادير :

• 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر
• 1 ملعقة و نصف ملح
• ½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• ½ كيلو بطاطس
• 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• إبزار، كمون

طريقة التحضير :

نخلط في وعاء الثوم، التوابل، السكر، في هذه الأثناء إسلقي البطاطس قليلا لمدة 10 دقائق

ضعي البطاطس و الزيت مع الخليط و إمزجيهم جيدا، ثم إنشري البطاطس فوق ورق الزبدة في صينية الفرن

إتركي البطاطس في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تصبح جاهزة .