طريقة تحضير كرواسا بالجبن سهلة و لذيذة

طريقة تحضير كرواسا بالجبن سهلة و لذيذة
المكوّنات:

• 6 أكواب دقيق
• 2 بيض
• كوب زبدة على حرارة الغرفة
• ملعقة كبيرة خميرة جافة
• ملعقة كبيرة ملح
• كوب حليب سائل دافئ
• كوب ونصف جبن كرافت أو موزاريلا أو أي نوع آخر (غير كريمي) مبشور

طريقة العمل:

• في وعاء، أخلطي الدقيق، البيضتين، الخميرة، الملح والحليب جيداً للحصول على عجينة.
• أضيفي الجبن المبشور والزبدة واخلطي العجينة لتتماسك ولا تلتصق باليد.
• أتركي العجينة جانباً حتى تختمر.
• شكّلي العجينة بحسب الرغبة وادهني وجهها بالقليل من البيض المخفوق.
• ضعي قطع الكرواسون في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.

بالصحة و العافية