طريقة تحضير سلطة البيض المسلوق صحية و لذيذة
طريقة تحضير سلطة البيض المسلوق صحية و لذيذة
المكوّنات:
1
2
3
- 2 أفوكا مقشّر
- 1 بصل مقطّع إلى شرائح
- نصف كوب زيتون أخضر
- 1 برتقال مقطع إلى مكعبات صغيرة
- 3 بيض مسلوق
- لتحضير الصلصة:
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- ملعقة كبيرة خل
- ملح بحسب الرغبة
- رشة فلفل أبيض
طريقة العمل:
- قطّعي الأفوكا إلى شرائح ووزّعيه في قعر طبق التقديم.
- أضيفي البرتقال، البصل، الزيتون والبيض.
- في وعاء صغير، أخلطي كل مكوّنات السلطة واسكبيها فوق الطبق.
- قدّمي السلطة مباشرةً.
بالصحة و الراحة