الحرشة اللي كتجي مشققة من الفوق
الحرشة اللي كتجي مشققة من الفوق
250غ سميد رقيق + 250 غ طحين الدرة + كاس العنبة مخلط بين زبدة مدوبة و الزيت + م ك كونفتير + كاس العنبة سنيدة +م ك شوية النافع + شوية الفواكه المعسلة + قبصة ملح + 2 خمارة + م ك خميرة الخبر مدوبة في شوية الحليب + م ك حليب مجفف + نصف كاس ماء زهر وممكن اضافة نص كاس حتى ل كاس الا ربع ديال الماء ايلا ما تجمعاتش
نبسبس الدقيق و سنيدة و نضيف باقي المكونات ما نعجنهاش غير نبسبسها بالاصابع
ترتاح 5 دقائق و نهزها نديرها كويرات و نفندهم في شوية سميدة ونخليها تخمر بلا ما نكرصها 20 دقيقة وندخلها للفران بلا تكراص الفران يكون سخون و نشعلوه من الفوق و من لتحت
1
2
3