موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير اصابع الجبن اللذيذة


طريقة تحضير اصابع الجبن اللذيذة
مكوّنات أصابع الجبن:

1

2

3

  • نصف كوب من الجبن المبروش
  • 2 كوب من الطحين
  • نصف كوب من الزبدة المذوّبة
  • نصف كوب من الحليب السائل
  • 2 ملعقة صغيرة من خميرة حلوى
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح

طريقة الإعداد:

  • نقوم بخلط كافة المكوّنات مع بعضها البعض باستثناء الجبنة ، إلى أن نحصل على عجينة متماسكة وناعمة ، ليتم من بعد ذلك إضافة الجبن المبروش للعجين مع العجن .
  • نرق العجين لسماكة نصف سم ، ومن ثم نقطعها إلى أصابع طول 10 سم ، وإلى عرض 11 سم .
  • في صينية مغلفة بورق الخبز نصف أصابع الجبن ، مع الحرص على ترك مسافة بينهم ، وفي فرن ساخن على درجة حرارة 175 نقوم بخبزها ولمدّة 20 دقيقة إلى أن يشقّر لونها .
  • عند الانتهاء نضع أصابع الجبن جانباً إلى أن تبرد .

بالصحة و العافية

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا