طريقة تحضير قالب كلاص بالشوكولاتة لذيذ
المكوّنات:
1
2
3
- كيك إسفنجي جاهز بنكهة الشوكولاتة
- علبة كلاص بالشوكولاتة
- علبة كلاص بالفانيلا
- لتحضير صلصة الشوكولاتة:
- 6 ملاعق كبيرة كاكاو
- 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- 4 ملاعق كبيرة دقيق
- ملعقتان كبيرتان سكر
- ملعقة كبيرة زبدة
- كوب كريمة سائلة
- كوب شوكولاتة مبشورة
طريقة العمل:
- ضعي الكيكة الاسفنجية في قعر قالب تشيز كيك متحرك القاعدة.
- خلطي كلاص الشوكولاتة و كلاص الفانيلا معا.
- أسكبي المزيج فوق الكيك وأدخلي القالب إلى المجمد لمدة تتراوح بين 4 و5 ساعات حتى يجمد الكلاص.
- لتحضير صلصة الشوكولاتة، ضعي في قدر الكاكاو والحليب والدقيق والسكر والزبدة والكريمة والشوكولاتة.
- أترمي المزيج على حمام مائي مع التحريك المستمر حتى يثخن.
- إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج حتى يبرد على حرارة الغرفة.
- ضعي الكيك في طبق التقديم واسكبي صلصة الشوكولاتة على الوجه.
بالصحة و الراحة