طاجين دجاج بجلبانة ولفت
طاجين دجاج بجلبانة ولفت
مقادير وطريقة :
ناخدو الدجاج وبصلة وتومة وربيع والملح وابزار وخرقوم
وسكنجبير وطحميرة والملح والقزبر يابس وزيت العود
يتقلاو مزيان ونزيدو كاس الماء
ونستفو اللفت صفر ونحطو الجلبانة الوسط ومطيشة صغيرة
ونخليو كلشي ايطيب اعلى خاطرو
ونقدوموه بالصحة والراحة
1
2
3