كيك بشكلاط والكوك على شكل مربعات بصور

كيك بشكلاط والكوك على شكل مربعات بصور
مقادير :
2 بيضات
300 غ سكر كلاصي انا عملت سكر سنيدة 200 غ لان سكر كلاصي ليس متوفر لدي
2 معاق كبار زبدة
3 معالق كبارعسل
كاس كبير الحليب أو 200 مللتر
1 خميرة الحلوى او معلقة صغيرة
400 غ الدقيق

طريقة تحضير :
بالطراب الكهربائي نطرب الزبدة مع السكر مع العسل في حمام مريم حتى تدوب الزبدة

نزيل الاناء من فوق النار ونضيف له البيض و الحليب و الدقيق
و الخميرة نخلط بالطراب اليدوي حتى تنسجم العناصر

و نضع الخليط في إناء الكيك قياس 30 على 20 مدهون بالزبدة
و مرشوش بالدقيق ثم ندخل الكيك الى الفرن و عندما ينضج الكيك
نتركه يبرد و نقطعه الى مكعبات أو مستطيلات انا قطعتهم مستطيلات كبيرة

نحضر صوص الشكلاط للتزيين
نذوب الزبدة مع 2 ملاعق بودرة الكاكاو وكاوبيل


.ونغمس الكيك في الصوص الشكلاط

<ثم الكوك(جوز الهند) br />