بيتزا بالشومبنيو بشكل احترافي
بيتزا بالشومبنيو بشكل احترافي
المقادير و الطريقة :
مقادير لعجين كنحتاجو :
كوب طحين
زوج معالق زيت الزيتون
بيضة
خمارة حمراء
وحليب دافئ باش نجمعو لعجينة
مقادير صلصة كنحتاجو :
صلصة طماطم
زيتون أسود
فطر
كوب موتزاريلا
نص كوب بارميزان
شرائح مورتاديلا
قطع دجاج مطبوخة
الطريقة :
كنجمعو العجين مزيان نرقوه ونوضعوه في صينية للفرن
او في الة البيتزا انا جابهالي راجلي من الخارج
كنوضعو فيها دقيقة ونقلبها للجهة التانية دقيقة
ونتوما دخلوها للفرن
1
2
3
منبعد كنحضرو صلصة طماطم
و نضع صلصة الطماطم عل العجين
نضيف شرائح مورتديلاوالدجاج
نضيف الزيتون
ثم نضيف الفطر أو المشروم
ثم نضيف الجبن دخلوها للفرن
