طريقة تحضير التشيز كيك البيضاء بالياغورت سهل و لذيذ
طريقة تحضير التشيز كيك البيضاء بالياغورت سهل و لذيذ
المكوّنات:
1
2
3
- 200 غرام بسكويت مطحون
- 75 مل زبدة مذوبة
- 25 مل جيلاتين
- 145 مل سكر بودرة
- 500 مل كريمة مخفوقة
- 500 مل ياغورت
- ملعقة كبيرة عسل
طريقة العمل:
- أخلطي البسكويت والزبدة المذوبة في وعاء متوسط الحجم حتى تتجانس المكونات.
- رصي الخليط في قعر قالب كيك متحرك القاعدة ثم اتركيه جانباً.
- أخلطي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من سكر البودرة، الجيلاتين والياغورت.
- أضيفي العسل والكريمة ثم اخلطي المكونات من جديد حتى يتشكل مزيج ثقيل القوام.
- وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت بالتساوي ثم ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 5 ساعات على الأقل حتى يجمجد التشيز كيك.
بالصحة و العافية