طريقة تحضير حلوى كرات البسكويت سهلة جدا و كتجي بنينة

طريقة تحضير حلوى كرات البسكويت سهلة جدا و كتجي بنينة
المكوّنات:

• ستة مغلفات من البسكويت.
• علبتان من الحليب المكثف المحلى.
• نصف قالب من الزبدة اللينة.
• ست ملاعق صغيرة من الماء.
• مسحوق الكاكاو ومبشور جوز الهند حسب الذوق.

طريقة التحضير:

• نُضيف ثلاث ملاعق صغيرة من الماء فوق كل علبة من الحليب المكثف، ونُحرّكهم جيداً.
• نُفتت البسكويت في إناء.
• نُضيف الكاكاو إلى البسكويت، ثم نضيف كلاً من الزبدة، والحليب إلى البسكويت، ونعجن الخليط بيدينا إلى أن تتشكّل لدينا عجينة طرية القوام.
• نُشكل العجينة إلى كرات صغيرة.
• نُرتب الكرات بداخل صينية، ثم نُدخلها إلى الثلاجة، وندعها لمدّة ثلاثين دقيقة كي تبرد.
• نُخرج كرات البسكويت من الثلاجة، ونضعها في أطباق التقديم، ثم ننثر جوز الهند عليها.

بالصحة و العافية