طريقة تحضير موس الفراولة غاية في الروعة
طريقة تحضير موس الفراولة غاية في الروعة
المكوّنات :
1
2
3
- نصف كيلو من الفراولة
- 3 ملاعق صغيرة من الجلاتين
- كوب ماء مغلي
- كوب من الكريمة الطّازجة
طريقة التحضير :
- نخلط الجلاتين مع الجلي ثمّ نضيف الماء إليهما نضع الفراولة في الخلّاط، ونضيف إليها خليط الجلي ونقوم بخلطهم بشكلٍ جيّد.
- نسكب الخليط في وعاء زجاجيّ ثمّ نضيف الكريمة ونحرّكها جيّداً نترك الخليط في الثلّاجة، وبعد أن يبرد نزيّنه بالفراولة المقطّعة والكريمة نضيف كرات الآيس كريم بنكهاتٍ مختلفة على جانب الطبق إن أحببنا ذلك.
بالصحة و العافية