طريقة تحضير مثلجات رائعة بالفستق و بسيطة جدا
المكوّنات:
1
2
3
- علبة كبيرة حليب مكثّف محلى
- علبة كبيرة حليب
- باكيت كريم شانتيي بودرة
- ملعقة صغيرة ونصف ماء زهر
- فستق مهروش
طريقة العمل:
- في قدر، ضعي الحليب المكثف المحلّى والحليب والكريم شانتيي.
- ضعي القدر على النار حتى يسخن المزيج مع التحريك المستمر تقريباً لمدّة 5 دقائق (لا تدعيه يصل إلى مرحلة الغليان).
- أطفئي النار وأضيفي الفستق وماء الزهر.
- في وعاء معدني، أسكبي الخليط وأدخليه إلى المجمد من 8 ساعات إلى ليلة كاملة حتى تجمد.
بالصحة و العافية