شنيك مالح سهل بالمراحل المصورة
شنيك مالح سهل بالمراحل المصورة
المقادير و الطريقة في الوقت :
نحتاجوا عجين مورق نطلقوه على شكل مستطيل ندهنوه بخليط الكتشوب
و صوص طوماط و شوية الهريسة
1
2
3
نضيف بصلة مشحرة في الزيت و الملح و الابزار و مصفية من الزيت
تم نضيف الزيتون اخضر مقطع و علبة التون مصفية و و نرشوا الزعتر تم فرماج محكوك
نلوي المستطيل و نحاولوا نضغطوا منين نكونوا كنتنيواباش الشنيك يجي مجموع
حتى الاخير نقطعوا الرولي على شكل دوائر تقريبا 2 السنتيمتر
نزلوهم في صينية الفرن و نضغطوا عليهم شوية و نرشوهم بالزعتر ثم الى الفرن
عند التقديم نرشوهم بشوية الفرماج محكوك و بالصحة و الراحة
