طريقة تحضير بطبوط معمر سهل
المقادير : 

1

2

3

• زلافة فينو
• زلافة فورص
• الملح
• خميرة الخبز
• الماء دافئ للعجن

الحشوة:

• 4 البيضات مسلوقين ومحكوكين
• كاشير محكوك

طريقة التحضير :
نعجنو جميع المكونات أعلاه بالماء دافئ ونخليوه يخمر.
ملي يخمر نطيبوه فالمقلة الثقيلة وندهنوه بالزيت وملي يطيب نفتحوه ونعمروه بالحشوة.