طريقة تحضير غريبة بالسميد و جوز الهند رائعة و لذيذة
1
2
3
المقادير:
- 380 جرام جوز الهند
- 125 جرام سميد متوسط
- 150 جرام سكر عادي
- 3 بيضات
- 50 جرام زبدة
- ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- فانيللا
- بشر الليمون
- 2 ملعقة كبيرة مربى المشمش
- رشة ملح
- سكر ناعم
طريقة التحضير:
1 – نقوم بخفق البيض مع السكر و نضيف اليهم الملح و الفانيليا
2 – نضيف اليهم بشر الليمون و المربى و جوز الهند
3 – نقوم بتشكيلها الى كرات و نضيف اليها السكر الناعم
5 – نرصهم فى صينية مدهونة بالزبدة و نضعها فى الفرن لمدة ربع ساعة.