طريقة تحضير شوربة بمذاق السمك سهلة و لذيذة
طريقة تحضير شوربة بمذاق السمك سهلة و لذيذة
1
2
3
اول شيء نأخد كمية من الكروفيت و نحيدو ليها القشور و نغليو هادوك القشور في الماء
من بعد نصفيو هاداك الماء و نصلقو فيه 3 حبات جزر نوضعوهوم و نحيدو ليهم القلب + ورقة موسى + حبة بطاطس + بورو + م ص زبدة + ملحة
إذا ما كانش متوفر قشور الكروفيت نستعمل ماء عادي و نديروه معاه ضامة بنة السمك
من بعد ما يتسلق الكل نطحنوها في الخلاط مع 3 أو 4 فرماج مربع نصف كاس حليب
و نرجعوها فوق العافية و نضيفو شوية المعدنوس مقطع رقيق أو السيبوليت إذا متوفر و القيمرون و نخليو يغلى شوية بينما طاب القيمرون مع التحريك
بالصحة و الراحة.