موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

كريب مالح معمر بحشوة جد لذيذة


كريب مالح معمر بحشوة جد لذيذة

1

2

3

المقادير:

الكريب: 

  • 2 كأس شاى دقيق
  • 1 كأس شاي ماء
  • 1 كأس شاي حليب
  • 2 بيضات
  • 5 ملاعق كبيرة زبدة
  • عصير حامضة
  • ملح ابزار
  • فرماجة مثلثة
  • رابعة كفتة بقري

الحشوة:

  • بصلة مربعات صغيرة
  • جزرة محكوكة رقيق
  • فلفلة حمراء صغيرة مربعات رقاق
  • فلفلة صفراء صغيرة مربعات رقاق
  • ملح ابزار سكينجبير وكامون
  • زيت المائدة
  • 4 فرماجات مثلثين
  • فرماج الساندويتش

طريقة التحضير:

الكريب : نخلط المكونات ونعملوه في مولينكس ثم نطيبو مباشرة

 

نشحر البصل بالزيت تم نضيفو الجزر وثم الكفتة والتوابل ثم الفلفلة

ونطيبو الكل ونخليوه يدفا ونضيفو الفرماج

ونسدها بالدقيق والماء ونطيبوها في مقلاة بحال المسمن نبداو بالجهة المسدودة ثم الوجه

ناخد الكريبة نضع الحشوة في الوسط والفرماج الساندويتش ثم نطويها بحال المسمن

 

 

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا