موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

صلصة الثوم كتجي لذيذة


صلصة الثوم كتجي لذيذة
المقادير :

1

2

3

  • 6 فصوص من الثوم مفرومة
    بياض بيضتين
    ملح وفلفل أبيض
    3 ملاعق صغيرة من الخل
    زيت الذرة

طريقة التحضير :

  • نضع بياض البيض في الخلاط الكهربائي نضيف له القليل من الملح والفلفل الأبيض، ونخلط حتى يشكل البيض رغوة.
  • بعد ذلك نضيف الخل والثوم المفروم ونشغل الخلاط، ونبدأ باضافة الزيت تدريجيا حتى يتكثف الخليط وتشكل الصلصة.
  • وها قد أصبحت صلصة الثومية جاهزة.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا