كيكة بالبنان
كيكة بالبنان
المقادير:
– 12 معلقة كبيرة عصير ليمون
– 12 ملعقة كبيرة زيت
– قبصة ملح
– 6 معلقة كبيرة سنيدة
– 2 بيضات
– 1 خمارة حمراء
– 1 فاني
– 9 معالق كبار دقيق
1
2
3
– للتزيين :
– 2 موزات مقطعة دوائر
الكريمة:
– كأس كبير عصير ليمون 1/4 لتر
– 3 معالق كبار سنيدة
– 2 معالق كبار مايزينا
طريقة التحضير:
نخلط العناصر الأولى للعجين في الخلاط الكهربائي جيدا تم نضيف الدقيق + الخمارة مع التخليط
ندهن المول بالزبدة و الدقيق تم نصب الخليط و نضعه في الفرن
عندما تنضج الكيك نتركها تبرد و نقوم بتحضير الكريمة
نضع المقادير في كاسرونة فوق نار هادئة مع التحريك حتى يعقد
نضع الكيك في صحن التقديم نضع فوقها البنان المقطع تم نصب الكريمة فوق الموز
نضعها في التلاجة
تأكل باردة