كيك السميدة معلكة و خفيفة مذاق رائع
كيك السميدة معلكة و خفيفة مذاق رائع
المقادير :
1
2
3
- 4 بيضات1 كأس سنيدة
- قشرة برتقالة
- 1 كأس حليب
- نصف كأس زيت
- 2 خمارات حلوى
- 2 كيسان سميدة
- ملح
- 1 كأس كبير من عصير البرتقال.
الطريقة :
نخفق البيض والسكر جيدا ، نضيف الحليب و الزيت و قشرة البرتقال ، ثم نمزج السميدة الملح و الخميرة و يجمع الكل بمهل ، نصب الخليط في مول مدهون وندخلها للفرن من الأسفل فقط حتى تستوي ثم نتركها تطيب .
بعد اخراج الكيك من الفرن تسقى مباشرة بعصير البرتقال.
بالصحة والراحة.