موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طبق الدجاج رووعة على الطريقة الأسيوية


طبق الدجاج رووعة على الطريقة الأسيوية
المكونات :

1

2

3

  • دجاجة من وزن 1كلغ ونصف مقطعة طريفات
  • مع من عطرية الدجاج مقلي
  • 5 مع من صلصة الصوج
  • 4 مع كاتشوب
  • 4 مع ك خل البالزاميك
  • 4 مع زيت
  • 4 ضروس ثوم
  • القليل من سكينجبير طري محكوك
  • مع من الموطارد و الملح

الطريقة :

نجمعوا الكل في إناء ونرقدوا الدجاج مدة 3 ساعات .
في طنجرة نزيدوا 4 مع زيت ونشحروا الدجاج مزيان ثم نضيف صلصة الدجاج اللي رقدناه فيها مع كأس ماء ونسدوا الطنجرة ، ثم فاش يطيب الدجاج نزولوه ونضيف 2 مع مايزينا ونخلي الصلصة تعقاد مزيان . من بعد ترجعوا الدجاج للطنجرة و نزيدوا ٣ معالق زنجلان
في طبق التقدم نضع الدجاج يزين ب الزنجلان و يقدم بالصحة و الراحة.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا