كيك الفواكه المعسلة اللذييييذ والاقتصادي بطريقة سهلة وناجحة

المكونات :

• 4 بيضات ،
• 150غ سكر ،
• 150غ زيت ،
• علبة ياغورت فاني 125 غ ،
• 250 غ دقيق ،
• 2 أكياس خميرة الحلوى ،
• علبة من الفواكه المعسلة وزن 125 غ ،
• 1 فاني ،
• ملح ،
• لوز مهرمش
• وسكر كلاصي للتزيين.

 الطريقة :

في الخلاط الكهربائي نجمعوا كل المكونات ، ونترك الدقيق و الخميرة في الأخير ، ونمرر الفواكه المعسلة في الدقيق و نضيفها للخليط .
ندهن المول بالزبدة و الدقيق أو نعملو ورق الطبخ ، و نرشها باللوز مهرمش أو الكاوكاو .
يسخن الفرن على 180 درجة وندخل الكيك مدة 45 دقيقة ويجب عدم فتح الفرن على الكيك مدة 30 دقيقة الأولى.
وتقدم بالصحة و الراحة.