بسبوسة بالبرتقال بطريقة ساهلة وبمكونات بسيطة كتجي هشيشة وتذوب فالفم

بسبوسة بالبرتقال بطريقة ساهلة وبمكونات بسيطة كتجي هشيشة وتذوب فالفم

المقادير:

كوبين ونصف من الدقيق

كوب ونصف من السكر

كوب من عصير البرتقال الطبيعي

كوب من الزيت

ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون

ملعقتين كبيرتين من باكينج بودر

ملعقة كبيرة من قشور البرتقال (مبشورة)

الطريقة:

نخلط البيض مع السكر جيدا حتى نحصل على خليط متجانس ثم نضيف إليه قشور البرتقال وعصير الليمون والزيت ونمزج الكل جيد، نمزج باكينج بودر مع الدقيق جيدا ثم نضيفه إلى المكونات السابقة ونمزج الكل جيدا حتى نحصل على خليط متجانس.

ثم نضع الخليط في قالب الكيك وندخله إلى الفرن الساخن لمدة 10 دقائق الأولى على درجة حرارة 180 ثم نخفض الحرارة ونترك الكيك لمدة 30 دقيقة حتى تنضج، بعد ذلك نخرجها من الفرن ونضعها في طبق للتقديم.