فوجيء جمهور الإعلامي السعودي الشهير أحمد الشقيري يوم الأربعاء الماضي بخبرإغلاق مطعم “أندلسية” الذي يملكه في مدينة جدة.
1
2
3
وجاء إغلاق المطعم حسب أمانة محافظة جدة بسبب مخالفات صحية واستخدام مواد غذائية فاسدة ومنتهية الصلاحية كصدور الدجاج المجمدة وتدني مستوى النظافة.
واعترف صاحب برنامج “خواطر” بخطئه على الفور حيث كتب على صفحاته الاجتماعية ” فيسبوك” و”تويتر” أن الهدف من افتتاح المقهى كان الترويج للقراءة وتوفير البيئة الصحية للشباب.
وأردف الشقيري أنه تم إيقاف البطاطس المقلية والمشروبات الغازية والتدخين رغم أن منع تلك الأشياء يقلل الأرباح لأن الهدف لم يكن ماديا .
وأضاف، أن اعتماده على الإدارة والموظفين لتيسير العمل اليومي كان خطأ كبيرًا يلوم نفسه عليه حتى هذا اليوم وحمل المسؤولية كاملة على نفسه تجاه ما حدث.
وأكد أنه بمجرد صدور مخالفة الأمانة للمطعم تم تنفيذها فورًا وإصلاح كل المخالفات التي أشارت إليها الأمانة دون أي تأخير، موجهًا الشكر لأمانة جدة على قيامها بعملها في تحسين البيئة في المطاعم والمحلات التجارية.