مقادير وطريقة :
2 بيضات
1 خمارة
6 معالق كبار حليب
6 معالق كبار سنيدة
6 معالق كبار زيت 6
معالق كبار دقيق
الطبقة الثانية :
نصف لتر حليب
3 معالق كبارنشا (مايزينا)
2معالق كبار شكلاط غبرة
3 معالق كبار سكر سنيدة
طبقة الثالثة :
4 علب من رايبي
2 معالق نشا (مايزينا)
طريقة التحضير :
طريقة تحضير الكيك يطرب البيض مع السنيدة جيدا ثم تضاف باقي المقادير مع التطريب تدخل الى الفرن حتى تنضج.
تترك تبرد طريقة تحضير الطبقة التانية تخلط جميع المكونات وتوضع على النار مع التحريك المستمر حتى تعقاد ونصبها على الكيك نتركها تبرد طبقة الثالثة رايبي يخلط جيدا رايبي مع النشا حتى ينسجما ثم يوضع الخليط عل النار حتى يعقاد دائما مع التحريك وتصب فوق الطبقة الثانية وتدخل الى الثلاجة حتى تبرد وتقدم طرطة رايبي باردة بالصحة والراحة
1
2
3