كرص رائع واقتصادي

مقادير

1

2

3

 
700g دقيق – 5 ملاعق سكر – معلقة خميرة الخبز – 2 من خميرة الحلوة –
معلقة نافع – معلقة جنجلان – رشة ملح – نص كاس زيت – أبيض بيضة واحدة 
و الاصفر سنحتاجه لدهن كرواصة  ماء لجمع الخليط (ماء دافي )

رائعة والأهم انها اقتصادية

طريقة تحضير
 نخلط جميع مقادير كرواصة 

رائعة والأهم انها اقتصادية

رائعة والأهم انها اقتصادية

 
 بعد ان تتجانس كل المكونات يجب ان يكون الخليط خفيييييف 
نترك يخمرو

رائعة والأهم انها اقتصادية

 بعد ان يتضاعف حجم عجين كرواصة 

رائعة والأهم انها اقتصادية


نشكل منه كريصات و ندهنهم باصفر البيض

رائعة والأهم انها اقتصادية

 و لتفادي رائحة البيض في المعجنات ممكن اضافة له القليل من ماء الزهر ثم ندهن به

رائعة والأهم انها اقتصادية

نترك كرواصة يخمرو

رائعة والأهم انها اقتصادية

 هنا بعد ما خمرو

رائعة والأهم انها اقتصادية

 
ندخلهم لفران يكون ساخن و تطهى كرواصة على نار قوية هذا هو سر كرواصة خفيفة و اقتصادية