طريقة تحضير تارت المربى اللذيذة
المقادير :
- كوبان دقيق.
- كوب سكر.
- نصف معلقة من الخميرة
- . ثلاث بيضات.
- ثلث كوب زيت.
- ثلاثة أرباع الكوب سمنة أو زبدة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب مربى.
طريقة التحضير:
- ضعي الدقيق والبيكنج باودر وقلبيهم معاً ثم أضيفي كوب ثلثيه من السمنة وثلثه الآخر من الزيت وافركي الخليط بأطراف الأصابع.
- أضيفي السكر واخلطيهم جيداًً ثم شكّليها على شكل كرة وخذي صينية وادهنيها سمنة.
- خذي ثلثي العجينة وافرديها في صينية متوسّطة الحجم.
- ارفعيها قليلاً من الجوانب الأربعة ثمّ ضعي المربى عليها، وضعي الثلث الباقي وافرديه على شكل أصابع صغيرة، وضعيها في الفرن لمدة تصل إلى ثلث ساعة.