مقادير:
ثلات ببضات +قبصة ملح
كاس عنبة حليب بحرارة المطبخ=150ملل
كاس عنبة زيت =150مال
كاس عنبة سكر =125غ
كيبس خميرة كيماوية وزن 14غ او زوج وزن 7غ لكل واحدة
زوج كيسان عنبة طحين =250غ
عصير حامضة صغيرة مع قشورها محكوكين
للتزييت تفاح مقطع شرائح رقيقة جدا ولوز ثم القليل من مربى المشمش نحلوه بشوية ديال الماء سخون ونذهنو بيه الكيك بعدما تطيب
بالنسبة للطريقة فحال اي كيك لازم نطلعو البيض اولا حتى يتضاعف الحجم ديالو ونزيدو بقية العناصر تنصبو الخليط فمول مذهون بالزبدة ومرشوش بالطحين ونزينو بشرائح التفاح واللوززثم للفرن الساخن قبل على درجة حرارة 180 فاش يطيب الكيك نذهنوه بمربى المشمش وبالصحة والراحة
1
2
3