المقادير :
نصف رائعة الزبدة الحيوانية او المركرين
ربع كأس عنبة زن جلان
ربع ع كأس عنبة زبيب او اكتر
اكتر من نصف كأس مكسرات لوز او جوز او كاكاو او خليط بياناتهم
خميرة الحلوى5g
سكر صقيل3معالق
ملعقتين ماء الزهر
رشة ملح
نصف كأس غير مملوءة زيت نباتي
دقيق حسب الخليط
معجون التمر150gتقريبا+معلقة صغيرة زبدة مملوءة درجة حرارة المطبخ او كندوبوها هد الكمية
ملء الزهر او روح الزهر+رشة قرنفل اختياري
1
2
3